close
看到這個標題，大家就會很想問chinotto是啥？有什麼好興奮的？！去過義大利了人就可能知道了，chinotto (音為kee-no-to) 是以前當地每家都會自製的飲料，是用幾種藥草熬製成的，之後再加上蘇打水，變成像汽水類的飲料。每一家用的藥草不盡相同，所以做出來的chinotto口味也不一樣，不過材料中都一定有名為chinotto的苦味橘子，這飲料也因著這個主要原料得名。雖然是黑黑的一瓶飲料，可是除了期待中的甜味，它還有一種苦味，讓人喝了很降暑化膩，功用上類似苦茶吧 (這種帶苦味的飲料其實是在餐前喝了開胃的，降暑是我個人的發現啦)。
註：其實在義大利及西班牙還有另一個開胃飲料同樣有甜中帶苦的味道，不過顏色是豔麗的桃紅色，叫Bitter Gas (好像是商品名稱，在西班牙的可口可樂跟百事可樂都有出此產品)，在美加也有賣，同樣地好喝；希望它也會被引進台灣來。(對不起啦，只有拿老照片出來舉證、嚇人…)
全站熱搜
留言列表
懶人亂想 (3)