之前翻閱「食尚玩家」雜誌時,看到它推荐了好幾種人氣團購美食,其中之一就是看似普通瑞士卷的諾貝爾奶凍蛋糕。沒想到在看到它的介紹不久後,就收到意外的驚喜︰有朋友好心送來一條訂購多時才買到的奶凍卷跟我們分享,這才知道它可不是普通的瑞士卷蛋糕。饕娘們嚐過後,當下決定大家一起團購;無奈跟諾貝爾直接下訂要等快4個月才能收到貨(這也太誇張了) ,還好有熱心又能幹的同事找到代購的服務,讓代購人「直搗黃龍」到店裡幫我們買了再宅配送來,讓我們才等了兩個星期就又吃到諾貝爾奶凍卷的美味!
送來時就是這樣一大箱。
饕娘們這次訂了不少種口味,有日本香草 (綠盒子)、巧克力 (棕色盒子)、草莓 (紅盒子)、及芋頭 (紫盒子) 4種,可惜沒人訂芒果的,不過現在連永康街冰點都沒有芒果現貨啊,季節還不到囉。
來!奶凍卷大閱兵!盒子裡裝的就是這些讓人食指大動的奶凍卷!
切開來是長這樣的,這是日本香草奶凍;香草蛋糕捲著鮮奶油跟香草奶凍,蛋糕鬆軟,奶凍的奶香十足,入口即化,真的很層次豐富。不過鮮奶油做的奶凍吃多了會覺得太rich、太濃了,千萬不要貪吃吃太大片,可能會膩到。
這卷是巧克力的,裡面也是包香草奶凍,這個搭配起來也不錯。
芋頭的據說是招牌商品,芋頭蛋糕配芋頭奶凍,奶凍中還有芋頭的小小顆粒,整體感覺更綿密細緻,跟香草奶凍的系列差異性比較大,感覺比巧克力的還好吃ㄟ。
草莓的是香草奶凍卷中間包了草莓,草莓微酸的味道讓濃郁的奶凍吃起來更清新爽口,也是個很不錯的搭配。大家吃過後都覺得諾貝爾奶凍卷很不錯吃,價錢也合理(約$130 ~ $150一卷),真的紅的有道理。不過在幾種口味中,巧克力反而是大家給分較低的口味,給想團購的人做個參考囉!諾貝爾食品公司地址︰宜蘭縣羅東鎮公正路212號電話︰(03) 955-8389傳真︰(03) 955-8189網址︰www.cakenoble.com.tw
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