
常常提到香港的美食,大家馬上會想起的就是煲湯、避風塘炒蟹、飲茶等等道地的粵菜,不過天氣熱的時候,醬多味重的炒蟹或廣式燒臘都不是最吸引我的,所以就跟著朋友去看看平常香港人還會吃些什麼。朋友帶我來到最熱鬧的尖沙嘴,到了舊凱悅飯店改建的新商場iSquare逛逛,順便看看有那些旅遊書上沒有的餐廳,讓我感覺一下香港人平日的生活。
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最近托了老闆的福,安排我去了香港出差幾次,才有機會去到久違的香港。雖然大部分的時間都是在上班,安排得很緊湊,不過我還是跟在香港的朋友約了在下班時間出去聚一聚,才有機會看到一小塊不一樣的香港。

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很久以前,就聽常在師大商圈出沒的朋友說那邊有家Evans Burger很好吃,叫我有空一定要去試試。不過幾次經過師大,不是去韓良露老師的「南村落」參加活動所以沒機會去Evans,要不就是看到它店前面排了長長的人龍讓人望之卻步,就是一直還沒機會去吃到Evans的好味道;終於,今年Evans Burger在敦化北路開了第3家店,距離我也近一些了,也才有機會去吃吃看、了解一下為什麼朋友對它這麼稱讚。
在去之前,好友就熱心地先訂好了位,我們這才發現原來這家店是可以訂位的,只是熱門的用餐時間相當難訂,我們當天就排到下午兩點的時段;也好,餓一點再去才能吃多一點啊。敦化店的空間不算大,一樓基本上大部份給吧檯佔據了,旁邊零星的放一些小桌子,難怪從外表看起來永遠滿座!其實,地下一樓的部份才是主要的用餐空間,
地下室的座位區大部份都是滿有私密性的卡座,可以讓朋友坐在同一個空間而不需要看到隔壁桌的人。不過這樣就比較難看到其他人點了什麼好料啦,有好也有不好。
白色的牆面上掛了一些美式的廣告看版畫、車牌來營造輕鬆的美式diner氣氛,感覺還不錯,要是有幾幅大幅海報佈置上就會更搶眼了。
這邊的廚房也放在地下室,出菜口用辣醬、蕃茄醬瓶子裝點的乾淨可愛,把廚房的油煙與熱氣全都隔離了,這樣才不影響來客的食慾。
這邊菜單的選項不算太多,簡單的漢堡、鬆餅、幾種早午餐,單點的薯條、起士條、辣雞翅,加上些飲料甜品,不會多到讓人無從取捨。 
我們點的都是套餐,早午餐有付一杯咖啡或紅茶及另一杯果汁(也可以換成牛奶),漢堡套餐配的是汽水,茶、咖啡跟汽水都可以無限暢飲,雖然都是普通的罐頭果汁、紅茶、及滴漏咖啡,不過也很能幫忙解膩。
既然朋友一直推薦這邊的漢堡,那就來個Evans漢堡($290)吧!這個漢堡是整個漢堡部份唯一不是以碎牛肉肉餅做的;而是用薄切的牛肉片堆疊出牛肉的部分,上面在鋪上一片乳白的瑞士起士,旁邊堆了用來夾漢堡的生菜、洋蔥、番茄、酸黃瓜、及切絲的甜菜,份量足夠的炸薯條,還有一小盅肉汁。
整體上這樣的薄切牛肉堡是比較費城式的做法,又濃又香又帶些辣味的肉之淋在牛肉上或試用麵包沾著吃都很香,爽脆的生菜配上嫩嫩的烤牛肉與醬汁整個就是很搭,又比碎牛肉的肉排多些咬勁,很讚。現在流行的薯條大約都是裹了一層薄衣、調過味的,鹹鹹香香,不沾番茄醬也好吃,整各套餐配上附餐的汽水就很美式,氣氛好感覺對味道也很讚。 
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夏卡爾( Marc Chagall)一直是我滿喜歡的畫家之一,他的畫總是繽紛多彩,看似簡單天真的風格中卻有著滿滿的、大家都能領會的情感。為了看到他的畫,幾年前去尼斯時還特別挪出一個下午去參觀他的美術館(還忍痛放棄去看馬諦斯的~~);在得知他的作品將要來台灣展出時,我就已經買好了票等著去看展,沒想到同事突然告訴我一個好消息,說我可以代他去參加今周刊舉辦的「夏卡爾之夜」活動,有機會夜訪夏卡爾!想到有機會跟到導覽團、當晚看畫的人也可能比較少,就決定跟Woody兩人去參加這個活動。
當天晚上到的時候,開幕致詞的部份應該已經結束了,不過現場看起來人滿多的,比想像中多。 
一看到擺了滿桌的小點心,擺盤精緻漂亮,我的老毛病又犯了,馬上拿起相機拍了起來。 
鹹的有迷你鹹派跟小蕃茄橄欖、迷你三明治, 
甜的有巧克力杯裝的慕絲、 
裝在三層高塔上的泡芙、小餅乾,看起來小小的很可愛 
最特別的是桌上還放了個青蛙王子的名片檯,讓有興趣的人知道是那一家烘焙坊的作品,青蛙王子加上桌上的花飾,十分有春意又應景。 
我是為了看畫才來的,點心照照就算了,我可不想牙縫裡卡著餅干屑來見夏卡爾啊!當天我們期待的導覽部分是有的,參展的人可以自己借語音導覽進場一面聽一面看,或是跟著導覽志工一團一團的戴著子母機一起聽重點,再慢慢欣賞。我們選擇跟著志工導覽,好聽一聽平時自己看聽不到的故事。

(畫作擷取自官網)從入口大廳進入展場,首先會看到詳細的生平介紹,及夏卡爾在歐洲待過的給各主要城市的地圖,在地圖對面就是大幅的夏卡爾及第一任妻子貝拉的黑白相片(貝拉就穿著《生日》畫作中的衣服),兩人幸福的樣子就點出了展覽中愛與美的主題;在這次的展覽中,最特別的是在生平介紹或是展場中間,都穿插了不少夏卡爾不同時期的黑白照片,在展場中的更是巨幅作品,讓參觀的人可以看到、感覺到夏卡爾本人及家人的樣子,更能進入他的畫作與世界。夏卡爾是來自俄國維台普斯克(Vitebsk)村的猶太裔的俄國人,父親是個魚販,母親是雜貨店老闆女兒,家裡兄弟姊妹眾多,並不富裕。他之後結識了也來自同個村子的貝拉,有錢的珠寶商女兒貝拉住在村子裡河的另一邊,但並不因為家境而瞧不起夏卡爾,反而給了他滿滿的愛;這次的主題「生日快樂」就是以名為《生日》的畫作做為破題,那天是夏卡爾的生日,未婚妻貝拉親自為他採了花回來送給他,那是夏卡爾第一次收到花束,在畫中的他開心到飄了起來,給未婚妻一個深情的吻。看到畫中滿溢的幸福感,真的讓觀看的人也感動的微笑起來。展中正好將在同樣的公寓裡拍的相片放在這張畫作對面,讓大家看到真正公寓中的擺設,及真正的夏卡爾與貝拉,擺設十分用心。在這裡,導覽志工伯伯說夏卡爾的作品常有兩三幅重複的作品,這一幅是少數兩張大小用色都完全一樣的,原版是畫在硬紙板上要賣給別人的,最後實在是因為捨不得,才又用麻布畫了一幅留下來。而夏卡爾之所以會重複做畫,是因為之前離開巴黎時,被謠傳在俄羅斯死亡了,而畫作被變賣,所以才重劃早期的作品,也因此無法複製所有的細節。 
另一幅也是幸福洋溢的畫作就是翻照放在大廳迎接來客的《艾菲爾鐵塔的新婚夫婦》。代表愛的大紅色塗滿了巴黎的街道,街上的人各個忙於自己的生活,卻也成了最可愛的城市風景,有著捲髮的夏卡爾與黑髮的貝拉相擁著,滿足又幸福,兩人的女兒化身為小天使為兩人送上喜悅的花束,一切都是這麼美好。我想大家看了幾幅畫就可以感覺到夏卡爾常常以飛翔、花束、拉提琴的牛等等元素來表達他的情緒;這些元素來自家鄉的回憶(像房屋、牛隻、教堂)、猶太人的生活(像小提琴、多岔燭臺、十字架上的基督)、及生活中的美好(像花束、相依偎的男女等等) ,組合元素不複雜,不過構圖常是超乎自然與影力的章法,因此有人認為他是超自然、超寫實派(surealism),也有人認為是立體派(cubism),甚至因為他鮮明的用色覺得是野獸派的。不過夏卡爾自己從不覺得他屬於任何畫派;我也覺得其實他的畫還有一種歐洲素人化中流露出的樸素感覺,作品讓人感動就好,派別的界定也沒那麼重要啊。
(畫作擷取自官網)
這次參展的另一幅畫是夏卡爾作品中我最喜歡的一幅:《我與鄉村》。畫中的夏卡爾有著綠色的臉,手上拿著代表生命的樹,與擬人化的牛對望著,畫面中間的一條大道直接連著充滿回憶中故鄉的房屋、農人、乳牛,對於曾經離家很久的我完全可以了解這幅畫裡思鄉的感覺,以前在家裡快樂的回憶都被濃縮了,都在畫中的事物中重現;不過這幅畫鮮明的顏色,卻埋藏著一種回不去的、淡淡的惆悵,我想,就是這樣笑與淚交織的感覺,讓我特別喜歡這幅畫。這幅畫是從日本借來的,很可惜在台北展出後就要還回去了,下面移展的時候它不會出現,我能夠看到它是很奇異的幸運啊。

(畫作擷取自官網)
其實夏卡爾除了有出色的油畫作品之外,還製作了石版畫及木版畫,木板畫因難以控制雕刻的力道,顯得線條粗曠,石版畫則是先用蠟筆打稿,再上色拓印,因此表現細膩許多。這次很難得的借展到一套42幅的《達夫尼與克羅伊》故事的插畫,他是希臘的故事,為了找尋靈感,夏卡爾多次去希臘旅遊找景,歷經十年才完成這一套作品,作品中雖常有驚險的情節,但是透過夏卡爾簡化的筆觸,看起來有種童話的感覺(雖然裡面有裸體、動物在春天做愛等等兒童不宜的情節) 。在石板畫系列中,這次還展出一套四折的屏風,有150公分高,是石版畫中最大件的作品,屏風雖然是東方的家具,但是夏卡爾用他自己的畫風來裝飾,成為一件難得又獨特的作品。這件作品很可惜也不會移展到台中,不過在它旁邊有張大幅的老年時期的夏卡爾坐在屏風前的照片,應該會配合展出,雖看不到正品有照片也好。
這次的展覽是主辦單位花了很多心力,從日本、瑞士等等不同的地方及私人收藏家一件一件將作品借來的難得特展,對夏卡爾不太了解的人也可以由展場前面對他個人的詳細介紹得到不少資訊,配上多張照片輔助(其中一張還是年邁的夏卡爾與畢卡索的合照),讓參觀者更容易進入夏卡爾畫中奇幻的世界。除了簡單介紹幾張印象很深的畫作之外,還有好幾張精采的作品:像是畫著新婚的第二任妻子、旁邊卻有著第一任妻子貝拉側臉的《華蓋下的新娘》,以愛拉小提琴的叔叔作為靈感的《屋頂上的提琴手》,以神話故事為主題的《駕著太陽神馬車的Phaeton》,有著神氣公雞的動物系列畫作等等,雖然展場空間有限,但是整體上設計算是幾各展中很用心也很特別的,對於喜歡夏卡爾的人來說真的是個不能錯過的展覽,裡面多件展品根本是第一次出借,在尼斯的美術館也看不到的珍品(不過尼斯有夏卡爾創作的馬賽克畫作,有機會去的人不要錯過12星座的馬賽克),趁著五月底前還有機會,早點去欣賞充滿飽滿色彩、歌頌著愛與美的特別展覽吧。
「生日快樂 夏卡爾的愛與美」特展
故宮圖書文獻大樓
地址:11143 臺北市士林區至善路二段221號
電話:(02) 2881-2021
展期:2011/02/26 ~ 2011/05/29
官網:http://chagall.ishow.gmg.tw
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因為建國百年的關係,今年的重量級展覽與藝文活動似乎特別多,一個接著一個簡直有些應接不暇。夾在具有高知名度的高更、莫內、夏卡爾、莫里亞尼、及即將登台的畢卡索中間的「大清盛世
‧瀋陽故宮文物展」似乎註定要變成曝光率最少、相對最冷門的展覽。這也難怪,雖然瀋陽故宮貴為聯合國科教文組織選列的世界文化遺產之一,不過本身在台灣的知名度不高,加上我們大部份的人都經過了故宮博物院豐富收藏的洗禮,對於比較熟悉的清朝文物就沒有那麼高的興緻去看了吧。不過我還是很有興趣啦,所以在它閉幕前還是去看了看來自滿族東北老家的寶物。

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最近幾年,大家都在瘋都更,希望可以藉由這樣的翻新計劃讓自己的住宅更加值,而在這一波的都更熱潮中,我赫然發現有名的老咖啡店「
明星咖啡廳」所在的建築也在其列;也就是說「明星咖啡廳」要被拆遷了。一個充滿歷史回憶的地方要消失了總是讓人嘆息,因此在發現今年的台北市文化護照系列活動中有在「明星」舉辦的演講,就執意要報名參加,趁還可以的時候多看「明星」一眼。
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一向對異國風菜色很有興趣的我,出國一定是要點一些沒見過的東西來試試,就算不出國,也還是對一些賣著不一樣菜系的餐廳很有興趣;還好男友Woody對這方面也很有好奇心,也常在看電視、雜誌時發現一些有趣的餐廳帶我一起嚐鮮。最近他就發現了一家賣新疆菜的小店,就帶著我鑽入公館附近的小巷中,一起去發現新鮮的美味。
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自從去過捷克、領略到新鮮啤酒的美味後,對於進口的瓶裝啤酒雖然也很有興趣,但是仍是希望能發現一些”尚青”的選擇。之前去過了
GB鮮釀啤酒餐廳之後,就一直想試試看同樣有著新鮮啤酒的「金色三麥」,不過要在大冷天喝冰冰的啤酒很不合適,終於等到了一個有大太陽的晴天,我才跟好友一起去「金色三麥」去大口喝酒大口吃肉囉。
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幾個月前,我們跟著好友小小女人的腳步來到了大直,才發現在大直愛買商場開了一家Sonoma炎牛排館,這家可是源自華國飯店有名的Sonoma牛排館的分店,之前公司有在它的敦南店招待過客戶的有名牛排館;我雖然沒有機會吃到,但是也對這家店的牛排幻想很久了,因此在發現了大直店之後,就一直想約幾個朋友一起去吃吃看,試一試這家的牛排到底是甚麼滋味。
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幾年前的聖誕節,表弟買了一組橄欖油與陳酒醋調味組送給伯母,當時只覺得這樣實用的禮物包裝精美,上面
還印上了大大的O & Co.的字樣,殊不知表弟挑的這個品牌是來自南法的橄欖油界名牌。幾年後,O & Co. 居然也在台灣出現了,我才有機會再次嚐到、看到它除了橄欖油外的一系列產品,更有機會去參加它所舉辦的廚藝教室,邊學邊吃,最是過癮開心了。
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這個星期本來我們幾個愛吃姊妹約了要見面,不過因為不湊巧,所以沒約成,不過我跟女孩都還是想出來晃晃聊聊,就打給藍調問他可不可以加入,那時他正在為跟另一些朋友的約會可能破局而傷腦筋;因為他預約到了有著古典又夢幻裝潢的「維多利亞花園」最難約的貴妃椅區,但要坐在那區最少要4個人,而眼看著她就要湊不到4個人了,那我跟女孩就正好去補人頭囉!沒想到,一通電話就要把我們帶入許多網友都記錄過的粉色公主世界了,真是約的早不如約的巧啊!
當天女孩、阿如哥、跟我3個人依約來到微風廣場門口等著藍調帶我們去「維多利亞花園」。沒想到,左等右等,主事的藍調卻不見蹤影,打電話也沒人接!我們只有打電話給去過的Sonia問路,才找到了對的方向自己去囉。Sonia說「維多利亞花園」的招牌很小,要仔細看否則不小心就會走過頭了,還好,我們6隻眼睛一起留意就順利找到啦。 
「維多利亞花園」的店面藏身在一間外表普通的大樓裡,那個地點讓我想到小時候去過的齒科診所,也是在這樣一個有大理石璧貼的大樓中,呵呵,結果在「維多利亞花園」隔壁真的是一個齒科診所ㄟ,太巧了。位在2樓的「維多利亞花園」從門口開始就用噴上古典秀氣圖案的玻璃門來營造夢幻的味道,透過門片還可以看到室內粉色、白色的裝潢,推開門,就會進入一個不同的世界了。
「維多利亞花園」觀其名就知道是想營造一個英式維多利亞時代氛圍的浪漫地方,一進門就可以看到用大量白色線板、粉色系傢俱、小花小朵布料裝潢的空間,連木頭地板都似乎染上了一些粉橘色的柔嫩色彩。這樣的裝潢在歐美比較常看到(美國還有一本雜誌就叫Victoria,專門報導這樣風格的居家裝潢與小物) ,但在台灣就算難得了,難怪大家都開心地到處打量,來客也都拿起相機狂拍,這樣的空間真的很容易引發女生心中浪漫柔美的那一塊。 
雖然這裡只是商用空間,裝潢佈置以製造氣氛為重,並不講求用料與工細,不細看的話就會滿有感覺。當天我們坐到的是藍調辛苦訂到的貴妃椅區,在我們後面的那塊用紅色布簾隔開的小空間正好有人在辦聚會,而且大部份的人都有特別裝扮,以呼應維多利亞的主題風格,挺有趣的(左下角那位美女已經跟背景融合為一了)。 
其實店家在設計上也用了不少心,天花板上不是刷了普通的白漆上些線板裝飾就算了,還特別用有花紋的壁紙貼底裝飾,加上有著玫瑰花點綴的水晶燈,雖然沒有像真正古堡中的燈飾豪華,但也點題又可愛。
另一邊的白色櫥櫃中放了很多喜餅盒及可愛的小東西,像是相框、音樂盒、掛小東西的燭臺架等等,前面還放了好多顏色粉嫩又胖嘟嘟的小兔子,真的很有春天的感覺。這家店原本是經營喜餅禮盒生意的,所以有這麼多不同的餅盒可以展示, 
連位在室內中間的吧檯上邊都放滿了可愛的裝飾,櫃子裡面也展示著各色的餅盒。 
在我們座位右手邊的牆面上有個假壁爐,上面還掛了很多油畫與鑲金邊的鏡子來裝飾,看起來熱鬧又貴氣,不過這區其實空間不大,兩個小桌只能各坐3人,
而這個貴氣的空間坐著一位小小公主,正在享受下午茶呢! 
這邊的菜單也走粉嫩色系的設計,封面就以牆上掛著的油畫為主圖,裡面是以實物照片給客人做參考,都是套餐,因為這邊每個人的最低消費是$380,小朋友則是$180,要靠單點來達到低消門檻實在也不容易。 
「維多利亞花園」最吸引人的就是高高疊起好幾層的下午茶套餐了。我第一次在網上看到時還覺得一個下午茶組會有肋排出現很奇怪(發明high tea的英國人也會一頭霧水啊),但是看Mandy跟Sonia都去過了之後,居然也忍不住對那個有肋排的套餐起了強烈的好奇心,就是想要吃吃看啊;所以,我們在去之前就先預定了一座3層寶塔要來滿足一下好奇心。不過後來才發現要吃肋排除了可以單點肋排套餐,也可以點兩層高的公主雙人下午茶套餐($680) ,東西少一點,但是享受也差不多;不管啦,數大便是美,我們人多就享用三層下午茶套餐囉($850)。

三層下午茶套餐也是雙人份的,除了有附兩杯咖啡或茶類的飲料外,還附上兩碗蔬菜湯;蔬菜湯看起來跟無印良品賣的即食蔬菜湯很像,不過味道淡如水,連蕃茄味都沒有,讓人相當失望。

還是把注意力放在我們的三層下午茶上吧。我們特別一層層拆解開來,看看每一層塞滿了什麼樣的好料。放在最上邊的第一層是甜的,在盤子中間放了一小盅季節水果,旁邊環繞著維多利亞的喜餅餅乾,一方藍莓蛋糕,及一小盅藍莓奶酪,我們三個人分,當然就從最好分的蛋糕先吃起了,啊,蛋糕是軟趴趴的慕絲,只有淡淡到不知幾毫西弗的甜味(就是那麼淡!),沒有一點藍莓香。奶酪的狀況稍好些,雖然清淡但是有奶味,中間的水果也是淡淡的,像生化實驗室製作出來的合成品,大家都沒有搶著吃的意願;這一層的餅乾我沒吃幾塊,草莓馬卡洪的蛋白餅很甜也很黏牙,其他的餅乾我就沒吃了;不過這邊是賣餅的,要吃餅乾還有機會,等一等囉。

高塔中間的那層開始有鹹點出現了,有4塊三明治、兩塊塗了醬的法國麵包及中間放的一顆英式司康鬆餅(scone) 。三明治中黑黑的是墨魚三明治,裡面夾的是燒里肌肉、起士片、小黃瓜、生菜葉;粉紅色的是蔓越莓三明治,夾的是三杯雞腿肉、小黃瓜、生菜。老實說,三明治顏色的配色很漂亮,不過吃起來並沒有特別的味道,粉紅色的三明治吃不出蔓越莓香,不過三杯雞的米酒味很重,跟生菜不太搭,反而會想跟九層塔配。法國麵包上墊了一片蘋果,上面有一小球醬料,吃起來有米飯顆粒與海鮮味,感覺像蟹肉沙拉,可是菜單上寫是龍蝦沙拉,女孩說味道更像”蝦味鮮” !這層鹹點感覺還好,比甜點強一些。

最下面一層也就是最讓人期待的、有肋排的那一層了,上面放了大量淋上和風醬汁的生菜沙拉、兩隻豬肋排、及兩隻香辣小雞腿(雞翅上棒棒腿的部份啦),生菜沙拉有小黃瓜、蕃茄、彩椒丁及生菜葉,味道清爽,辣雞腿吃不出辣味,但還是有米酒味,跟一般的香烤雞翅的蜂蜜芥末或BBQ口味都不一樣,但沒有青出於藍;肋排本身味道偏淡,肉質也沒有很嫩而多汁,但是上面還有肥肉沒烤化,完全沒有想到中烤肋排的焦香肥嫩好滋味,讓我們3個都覺得這邊真的是吃氣氛的,沒有很值得這樣的價位啊。

因為我們訂的是4個人的位置,但只有3個人出席,所以還是要多點一套套餐以達到最低消費門檻,所以我們又加點了一個花園小漢堡,以免份量太多吃不完;這個套餐也有附湯跟飲料,湯既然我們都沒有好評,服務生忘記上也就算了,飲料等一下一起報告。上餐時,大盤子裡裝著兩個真的頂小的漢堡,把佔很大面積的生菜葉折起後連我的手掌心都放不滿。兩個小漢堡分別是燒肉小漢堡及香辣雞腿排小漢堡,前者夾了生菜、洋蔥、小黃瓜,後者則有生菜、起士片,吃起來兩個味道都沒有差很多,雞肉還是跟之前的雞腿一樣,米酒味最突出,不過肉質挺軟嫩。同一盤上又見到熟悉的水果(還是不甜的哈密瓜跟蘋果切片) 與生菜沙拉,這樣要$380也沒有很值得ㄟ。

漢堡有多小?讓阿如哥示範給大家看看啦(掌心雷啊)。

小漢堡套餐還附送一小方起士蛋糕,這個蛋糕味道很濃,品質出奇的好,早知道三層塔上面的蛋糕放這個就好多啦。

我們另外點了一個甜點套餐($380),裡面有4種甜點可以自己搭配(生巧克力千層、提拉米蘇、玫瑰提拉米蘇、或草莓公主派),女孩一眼就看上了生巧克力千層,另外再配上提拉米蘇,就是我們的甜點套餐囉。甜的套餐只包了飲料,不過這次的甜點因為是主角,尺寸就大了不少。提拉米蘇大概坐在冰櫃裡太久了,也是軟軟的,沒有特色;生巧克力千層的味道就濃郁多了,可惜也是放久了,上下層的千層酥皮都浸溼、不酥脆了,要分食的時候還需要用刀來切(感覺很像切牛排一樣韌) ,也挺美中不足的。

飲料的部份,阿如哥點了拿鐵,他喝過後感覺還好;我跟女孩則點了熱茶:女孩一向喜歡甜滋滋的水果茶,這次也是點了一樣的,放了真的百香果、楊桃丁的水果茶味道很濃,在期望值內。我點了一壺保加利亞玫瑰茶,開了壺蓋一看就能看到玫瑰花瓣在金黃的茶水裡飄,味道清淡但香氣很重,是喝浪漫品氣氛的選擇。最後阿如哥配合套餐加點的波爾多葡萄茶顏色深多了,很有葡萄酒的感覺、很波爾多,味道酸的誘人,看來這邊的茶飲比咖啡好喝。

來這裡一趟,吃得不是很盡人意,不過玩總是要玩的盡興啊!看多了公主型的照片,那就來看看女孩的貴妃級美姿吧,修長的美腿貴妃椅還不夠裝呢!

阿如哥也擺出城堡堡主的架式,配合演出;女孩臨走前還要跟有紅貴賓裝點的可愛傘筒合照;看的出來完全就是個很浪漫夢幻的女生(我就不是啦~~哈哈) 。這次來這邊真的發現以下午茶而言,「維多利亞花園」不是最強的,之前我在頂好後巷去過的「莫拉諾」的三層下午茶更加美味,而且那邊美麗彩繪玻璃的裝潢也很有裝飾藝術的風味,咖啡又好。不過愛粉色系玫瑰浪漫風的人可能還是要來「維多利亞花園」才能滿足吧,大家各取所需囉。
維多利亞花園
地址:台北市復興南路一段49號2樓(近微風廣場)
電話:(02) 2771-0998
官網:tw.myblog.yahoo.com/victoria-house
Sonia之前的食記聯播
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公館附近一直是很多人愛逛的地方,不過住的比較遠的我就比較少去那裡,偶爾跟朋友約了聚餐才會在那附近逛逛、看看、挖挖寶。一次,我跟男友在附近的巷弄中散步,突然看見一間位在三角窗位置,堆滿了柴火的一家開放式小pizza店,看起來感覺很好,就想吃吃看;誰知道居然要等1個多鐘頭才有位置!一回頭,這才發現對面公園裡面”埋伏”滿了在排隊等候的鄉親父老,才知道又不小心到的一家要排隊的美食名店了。當下只好作罷,只有等下一個淒風苦雨、大家都不想出門的天氣,我們再去試試能不能排到位置吃到這家可愛的窯烤pizza小店。

小店的廚房,可以看到年輕老闆在擀麵皮。

還好,這個冬天有好幾天爆冷的低溫,讓我們有機會在大多數人不願意出門的時候,有機會吃到這家可愛pizza店的好料;這家So Free窯烤pizza的店面整個是開放式的,三角窗的店面就隨興的放了兩根長木頭當做板凳型的座位,人來了、坐滿了,之後的人就只有拿號碼等候了。

店面雖小,但是在廚房中間真的造了一個明火燒烤的烤爐,站在店面附近的人都能看到年輕的老闆認真烤pizza的身影及熊熊的爐火,整體畫面非常鄉村風。

坐位前面放的都是生火用的龍眼木,客人可以悠閒地將腳踏在木材上用最舒適的姿態享受一餐,是實用又原創的收納木材好方法。 
簡單的菜單就寫在牆上的黑板上,一共有8種口味的pizza (有鮮菇蘆筍、羅勒鮑菇、薑絲超人、煙燻起士、香草洋芋、韓式泡菜(辣)、還有蘋果肉桂、香蕉杏仁pizza),全都是8吋大小,$135的均一價,要吃甜的或鹹的隨便客人點囉。

飲料方面有瓶裝黑麥汁、蘋果汁、天然氣泡礦泉水、或是有機黃金熱麥茶(用鋼碗裝著的) ,我點了個莓果汁,男友木頭人點了黑麥汁,都是超市就能買到的品牌,味道不錯但是不算有特色。
這邊配pizza的佐料跟一般pizza店不同,沒有tabasco辣醬也沒有罐裝起士粉,而是有一瓶黑黑的、塞了不少香草的橄欖油、還有海鹽、胡椒粉、孜然粉給顧客,喜歡吃辣的可以灑老闆媽媽特製的有機辣椒粉,反正老闆覺得這樣的佐料才配他精心研發的口味,一試之下也有驚喜的發現喔。 
聽說這邊最有名的一款pizza是薑絲超人,不過當天我們兩個人都想吃其他的口味,就沒點它。木頭人點的是煙燻起士,算是口味較重的;起士本身的奶香在燻製後更濃,還加上了煙燻的香氣,配上蕃茄底的紅醬與餅皮的麥香(這邊的麵皮雖算薄的,但不會像精緻餐廳的那麼薄),在冷天吃感覺挺不錯的,讓人想起另一個重口味的薯條加起士與肉汁的吃法,又香又濃的感覺很適合大冷天。起士的味道雖重,但是也單純,最適合拿來配老闆準備的佐料了;我們先加胡椒試試,還好。香料橄欖油好像沾麵包更好,最後居然感覺最配的是有著新疆風味的孜然粉,那個辛香味配上奶香很褡呢!
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