在國外呆過的人就知道,愛看運動比賽的老外最愛在球賽轉播時跟三五好友擠在 sports bar裡,一面喝著啤酒、盯著大螢幕上的轉播、一面享受跟一群有共同嗜好的人一起擠、一起喧嘩的「爽」。愛湊熱鬧的我雖不愛看球賽,也去過幾個sports bar人擠人一下。在西華飯店後巷內,也有一個可愛的小小 sports bar,常常在下班時間成為附近上班族聚一聚的地方。我中午也去吃了幾次,生意也滿好的,而且明亮的大窗子讓中午時分的O’Ginny跟晚上的sports bar 情調也大不相同,吸引了很多OL在中午來用餐。

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(東拖西拖,現在才又想到繼續記錄一下我的吳哥窟旅行,再不記下來就要忘光了。) 吳哥窟附近都是些遺蹟,也就是當地人生財的寶藏,除了大家最熟悉的大小吳哥之外,還有許多建於不同年代、有不同建築風格的遺蹟,現在就從年代最早的、建於西元800年左右的羅洛士遺跡開始吧。羅洛士遺跡是因為它座落的地區而得名。這些遺跡是當時的國王閹耶跋磨二世統一了當時分裂的柬埔寨後,為了宣揚自己的力量而建的廟宇及水庫等公共建築。這些建築都是用石灰混著糯米等原料加上磚塊砌建的,外表再覆上有精工浮雕的石刻,因此在長久的日曬雨淋之下,這些有雕刻的石塊是最先掉下來的,因此這裡的老建築通常只有灰泥磚塊的雛型剩下(圖為羅雷寺牆上留下的守護金剛的浮雕)。

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  在台北101大樓的85樓有兩家高空景觀餐廳,吸引了不少想登高望遠的人的生意。在受了好奇心驅使,上了台北101大樓85樓的Diamond Tony嚐鮮後,前一陣子又有另一個機會上去品嚐到另一家餐廳的廚藝:欣葉101食藝軒。一看名字就知道它是老牌台菜連鎖欣葉餐廳的分店;這家店也在剛開幕時上過電視,不過因為是台北101大樓的分店,所以菜色也往高級與國際化發展,跟其他的店面有些不同。因為這次去的時機是別人辦的party,菜色也會比平常印象中的台菜更豐富了。
 

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小時候家裡總有各個省籍的客人來家裡吃飯、打麻將,也因此在有客人來的時候,飯桌上總會有許多特別的菜。在奶奶過逝後,這些特別的請客菜幾乎都絕跡了,只在我的回憶中偶爾浮現。不過,在一次意外的聚會裡,我又驚喜地在福州新利菜館找到了好幾道充滿溫暖回憶的請客菜。 新利菜館的廚師是從西門町的老勝利餐廳挖角來的,因此也傳盛了原來老餐廳的美味。用料當然比我們平日的家常菜更精了。現在就讓大家一起看看有什麼必吃的好菜。

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每年各個公司都會於初春之際設宴來招待合作夥伴及客戶。最近因金磚四國的主題持續延燒,許多公司(如愛馬仕 Hermes及Armani)都以印度熱做為派對與設計的靈感;而小的我有幸在最近幫忙準備了一場熱鬧非凡的印度之夜,現在也跟大家分享一下這個讓大家驚喜、high翻的一夜。

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年初年尾都是需要宴請客戶的時候,除了幾家五星級的大飯店外,要找到服務菜色令人滿意,場地也很夠面子的新地方真的不容易,還好,今年我們找到了位在新光三越信義新天地A9館的Bando-8做為請客的地方。它其實是晶華酒店在飯店外經營的餐廳,因此菜色與人員服務上是沒話說的;現在就讓大家看看它的宴客好菜。 先來的照例是大四喜冷盤:有大片又不腥的烏魚子、爽脆的涼拌海哲、夠味的醉雞、及埋在加了明太子的美乃滋下的鮑魚片。一般是沒有烏魚子的,要加錢才有加料喔(值得啦)。

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在台北,除了讓人排隊排到翻臉的鼎泰豐之外,還有很多地方也有賣美味的小籠包,其中更不乏有物廉價美之輩,在杭州南路上的「杭州小籠湯包」就是個便宜又好吃的選擇。 由於敝人在下不住在中正紀念堂站附近,通常會跑去那裡吃小籠包一定是在去國家戲劇院或音樂廳看完表演之後,去補吃個晚飯(通常趕7點場的表演很難先吃了晚餐再去)。不過像我一樣想法的人很多,因此在杭州小籠包通常也是要排一下才能找到位置坐。好啦,看看我這次吃了什麼!

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Real Life.Real Jokes 1. 每天下午我都習慣去7-Eleven 買一杯拿鐵提提神。不料,今天一進門就看見City Cafe的機台上貼著故障的標誌。 Me:「啊! 大哥,你的機壞啦?!」 7店員大哥:「沒辦法啊! 你去QK啦!」(QK咖啡啦) 2. 為了將要舉行的晚會,敝公司員工克難得在大會議室練舞,只是不時會踢到埋在地面、常常無故彈開的插座蓋,痛得捧腳唉唉叫。這一天,練舞的同事們卻發現地面很平坦,插座蓋似乎修好了! 女同事:「ㄟ,今天翹不起來了!」 男同事:「妳怎麼知道!」

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去年初就發現有一位年輕的老外與他的朋友常常在西華飯店的後巷徘徊,似乎準備在附近開個店,不久,他們果真開了「狄妮絲歐法小館」,要提供附近商業大樓的上班族另一個吃洋玩意兒的地方。在觀望了許久,見它時開時不開(有點擔心它要撐不下去了),又看到這家小店被採訪了幾次,我們幾個貪吃客終於決定去試試看老外的廚藝。

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女生逛新光三越信義新天地當然是為了看衣服包包鞋子啦,很少把重心放在吃的上面。最近不小心地在三越A9館的6樓發現了一家滿好吃的韓國烤肉店「兩班家」,現在就跟大家報告我這次的狂吃經驗。

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