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前幾天好友就跟我說有家義大利餐廳感覺很不錯,要一起去試試看。正好天氣還不錯,我們就散步到了位在南京東路捷運站附近、名字很長的「Carpricciosa卡布里喬莎義大利食堂」。看名字就知道是有日系血統的義式餐廳;試試看囉!
一進門就可以看見透明的開放式廚房,客人可以看見自己點的東西備仔細地做出,讓人感覺很乾淨也很安心。
菜單裡的東西單價不便宜,不過還好有午餐套餐的選項,讓人不會太痛;更讚的是,服務生親切地告訴我們為慶祝卡布里喬莎三十成立週年,蕃茄肉醬麵在12月19日前特價$100,歡迎我們分享他們的快樂;那當然要吃吃看囉!我們才2個人,沒想到又點太多了………
 
午餐套餐就是主菜加$60或$90多吃些東西囉。我這次加了$90,先有一道熱熱的蔬菜湯開場。味道還可以,至少不是罐頭湯來呼嚨人囉
再來是據說這裡最人氣的鮪魚花枝沙拉配上大蒜麵包,麵包熱熱的,沙拉也很新鮮;不過以口味與細緻度而言都比不上同為和風義式的 Bellini 了。
因好奇心做祟,我看到大大圓圓的炸飯團就超想吃的 (菜單上叫黃金米飯可樂餅),也顧不了油膩發撐,馬上點一個來試試!記憶中在紐約的熟食店裡的義式炸飯團大約像7-11的三角飯團的份量,沒想到這裡的大到像在碗公中做出來的一樣!不過一切開就有起士流出來,配上酥炸的外皮,很不錯ㄟ。
其實在百元義大利麵送上來前,我已經開始飽了,可是服務生說它們的麵很彈牙,一定要試試,那再撐也要吃一些!不過雖然煮得也算較硬的了,卻還是偏軟了一些,不算很Al Dente (彈牙),可是口味是討喜的日式蕃醬口味(不義喔),又有像上了日本綜藝節目的幻覺了。
最後當然要有點心囉,套餐配的藍莓奶酪比較像果凍,洋菜放太多了;可是旁邊那一大塊草莓鮮奶油蛋糕就很讚囉!現打的鮮奶油,不油不膩又充滿奶香,配上鮮草莓與軟軟的海棉蛋糕,美味到不行,just like a dream!
 
其實他們的點心都盡量當天現做以保新鮮,我們在點甜點前就已經看到他們在塗奶油,準備晚上用的蛋糕了 (因為要冷凍一下鮮奶油才不會太軟,能好好”貼”在蛋糕上)。另外上面的圖是南瓜派,皮薄餡沒鮮奶油多,看來鮮奶油才是最大的賣點ㄟ。
 
卡布里喬莎的菜雖然偏日系,不過服務生的態度真的很親切很好。在我們要求打包時還特別來推荐我們下一次可以來點的東西︰黑橄欖pizza、羅馬風起士pizza、烤牛排、及南瓜派;不過我想大家可以在30週年優惠期間先去用$100元分享一下它的茄醬義大利麵 (2~3人分沒問題),加上美味的沙拉點心在不景氣時享受一下好康的,其他的菜色有空有預算再去試試囉。Capricciosa 卡布里喬莎 地址︰台北市復興北路174號1樓 電話︰ (02) 2719-9219
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