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今年的聖誕夜不巧是落在星期三,不過每年我都在聖誕夜及聖誕節自己放個假,好好享受一下過節的氣氛。聖誕夜最讓人期待的當然就是聖誕大餐了,在國外那是全家人團聚的時刻,不過在台灣聖誕節沒有放假,能約到好友們聚聚也是很樂的。今年的聖誕夜我們決定在聞名已久的關渡「92水鳥」餐廳享受一下。下午我們先去河濱公園騎自行車,看看風景,順道消耗一些熱量以迎接晚上的大餐。因為是聖誕夜,當天就沒有開放單點tapas,只有聖誕套餐及主菜的選項;那當然要享受一下套餐囉。
佐餐的飲料有西班牙最有名的調酒Sangria或是水鳥餐廳自己精釀的啤酒,因為它的啤酒微風廣場地下室有賣,那就試試顏色鮮麗的Sangria!Sangria是紅酒加糖與其他酒類,加上鮮橘片一起調製的酒精飲料,在西班牙喝到的版本酒的濃度與味道都比較強,很容易醉,這裡的比較像是果汁的感覺,滿好喝的。
前菜有西班牙臘腸及烤麵包佐黑橄欖及奶油起士,挺有西班牙風情的。
期待的主菜來囉!當然會有招牌的西班牙海鮮飯啦。海鮮飯內的海鮮食材加的非常多,每挖一瓢就會碰到蛤蜊的殼或是挖出熟嫩的魚肉及花枝圈,真的很有物超所值的感覺。不過飯本身有重重的煙薰烘烤的木頭味,壓過了海鮮與番紅花的味道,有些可惜。
另一個主菜是碳烤牛排。雖然沒有特別詢問我們喜歡的熟度(大概真的太忙了),但是牛排還是烤成切了有血的五分熟,剛剛好;旁邊配的馬鈴薯沙拉還拌了蛋,兼有蛋沙拉的鮮美,份量也挺多的。
主餐已經吃不下了,但是還是很期待甜點。當晚有兩種選擇:一個是咖啡起士蛋糕,濃郁好吃,不是日系輕飄飄的cheese cake。另一個是咖啡口味的奶酪,有著濃濃鮮奶油香的奶酪配上清爽的橘子醬也是驚喜又好吃的組合。跟甜點一起送來的咖啡是義式濃縮咖啡底的美式咖啡(Americano),也很香濃。
整體而言水鳥的份量多料足,來客都能感到物超所值;不過以主菜的口味正宗度而言,之前吃過的西班牙小酒館更勝一籌,但是點心的美味就是水鳥佔上風了。當然,除了美食,水鳥的另一個賣點就是關渡水鳥保護區的自然美景,夏天還可以賞夕陽,能訂到靠窗的座位的話就很享受了。不過能在特別的日子與親愛的家人朋友分享聖誕大餐,已經幸福滿滿了,希望在新的一年裡,經濟可以好轉,讓大家都有機會一起分享幸福與美味。92水鳥 時尚西班牙料理地址:台北市關渡知行路92號電話:(02) 2858-3377網址:www.tapashouse.com.tw
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