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從前從前,在西門町理教公所前有一大排鐵皮屋違章建築,看起來小小擠擠的,可是裡面卻藏了一家又一家的美味小店,包括賣包子饅頭的、還有幾家江浙小館,其中有一家就是開開看小館。
我們只有兩個人,點不了太多菜 (遺憾啊),要是點了招牌的菜飯一定吃不完,就點了個白菜炒年糕,鹹味與鮮味恰到好處,不輸附近另一家我的最愛︰三友餐廳的手藝。
天冷當然要喝熱湯囉。在老店就很想點醃都鮮,它熬得濃濃的湯、加上脆嫩的筍片、有豆香的百頁、鮮豬肉 (其實我連提味的火腿也吃的很高興)、吸了湯的粉絲、綠綠的青梗菜,跟回憶中的好味道一樣。這次是我第一次去吃開開看,是因為朋友推薦我才忍痛對常吃的三友「過門而不入來」吃吃看,兩家的菜很像,卻又各有所長,最重要的是都不貴。大致上,三友的菜比較不重油重鹽,略勝一些;但開開看的菜飯和腐乳肉是好友很稱讚的,而它的鑲青椒也做的很好。好奇的人可以兩家都試試,看比較愛開開看還是三友囉!開開看小館地址:台北市貴陽街2段16號電話:(02) 2371-7555註︰開開看的服務生非常了解網友愛照他們家的菜,還會看看液晶顯示器上的照片美不美;應該是見怪不怪了
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