在agnes b cafe的午茶時光 (2010/12)－Lazy Life

之前在翻閱香港的旅遊書時就發現香港有一家agnès b. Le Pain Grille的餐廳，不管喜不喜歡agnès b.服飾的人一定都會很好奇這樣的餐廳會是什麼樣子，喜歡agnes b.的人恐怕早就飛去香港親自”視察”了。我雖然很好奇，但是一年出國的預算有限，因此並沒有直接奔去香港；還好，台灣終於也開了家agnès b. cafe，雖然只是咖啡館，但也可以讓我的好奇心稍稍滿足了。只是很害怕在剛開幕時遇到人山人海的狀況，所以一直等到朋友說要找個地方喝下午茶、聊聊，才有機會去看看。

還好，雖然這家店之前在電視上的曝光率很高，但是因為我們當天去的早，所以人還不多，氣氛還算悠閒，有很多空位讓我們選擇。

在這裡要自己去吧檯點餐拿餐，在找到理想的位置之後，我們就分批去放滿可愛的小蛋糕的冰櫃前看看要點些甚麼(好可愛又好漂亮的小蛋糕喔~~)。這邊的小點心做的樣子可愛又精緻，種類又多，不過每一種都只要$100，也因此個頭也比較小，對怕胖又想吃點甜食的人來說滿剛好的，甜到為止就好啦，大家一起分享、一人一口也不錯。

實在是種類太多了，我們人又多，所以就跟服務人員要了菜單讓我們帶回位置上慢慢看，再一起點吧。這才發現原來這邊除了小點心也有三明治、鹹派這些鹹點，還有瑪芬(muffin)跟餅乾，不過我們都吃飽了，還是吃吃看這邊有名的小甜點吧！

我們終於決定要點些甚麼了，也終於叫到我們的號碼囉，去吧檯領吧！

這天我們幾個大人不約而同的點了拿鐵，跟著我們的小朋友就點了個冰巧克力；拿鐵的咖啡的味道很強、很香濃，牛奶泡沫也濃稠細密，整杯都很享受，可惜感覺有點少，我們都習慣了星巴克的大杯子了吧。我沒喝小朋友的冰巧克力，不過看他喝得挺高興的，應該也不錯。

先從我們這次吃了最喜歡的點心開始看起吧，聽說這也是agnès b. cafe最有名的點心：栗子泥海綿蛋糕 (Valerie)，我剛開始沒看到菜單食就一直叫它蒙布朗，因為有栗子泥的雪山山頂的樣子啊，沒想到這邊的點心多數都以可愛女生的名字來命名，這個蛋糕在菜單上的名字是Valerie，好特別喔，要是加上了巧克力醬就變成"另一個人"了，叫做Charlene，不知道他們取名的靈感是甚麼，也不知道Valerie & Charlene是不是姊妹花呢。這個栗子泥海綿蛋糕觀其名就知道是栗子泥塗在海綿蛋糕上做成的，不過在這其中還有玄機喔，在栗子泥中間還放了一顆軟軟的棉花糖，在海綿蛋糕中間還有巧克力醬，吃起來每一口驚喜不斷，有趣又好吃。

另一個好評部斷的是焦糖卡士達酥派(Marion) ，其實這邊共有三種不同的千層酥派，除了焦糖還有草莓跟胡桃兩種口味；焦糖的叫瑪莉安，草莓卡士達酥派叫做茱麗葉(Juliette)，不過胡桃香草酥派就沒有個特別的名字了，有點可惜，三姊妹少一個。這邊的酥派派皮很香酥，層次分明又爽脆，上面塗上的焦糖醬更增加酥脆的感覺，中間夾的香草卡士達醬則不過甜膩，一整份的大小讓人吃了還意猶未盡，超想再吃一片這樣酥脆清爽的好點心。另外，大家都發現了這邊的點心上面都會放一小片黑巧克力當裝飾，當時放的都是應景的小天使、星星、跟聖誕襪，非常可愛，不過真的很小，一口就吃掉啦。

接著看另一樣：覆盆子巧克力蛋糕(Melanie)，它叫做美樂妮，名字的感覺是個性感高挑的美女，很配巧克力口味那種性感的感覺吧。這款是覆盆子果泥塗在巧克力蛋糕中間，在加上巧克力慕斯的濃重口味點心，巧克力的甜味太重了，連覆盆莓的酸味都快被壓過去了，有些過甜，大家在咖啡喝完後都沒有勇氣再挑戰它，too sexy for me啦。

最後看得也是一款巧克力蛋糕，杏仁咖啡巧克力蛋糕(Opera)，它沒有個女性的名字，因為這類塗了光亮的巧克力醬的蛋糕就是有名的奧普拉蛋糕，有人會翻成歌劇蛋糕，不過Opera在義大利文中的原意是工作，這個蛋糕會以此為名是因為要花很多功夫來做，而不是為歌劇來創作的，所以不能叫做歌劇蛋糕啦。不過這邊的版本是加了杏仁奶油夾心的，可能是中間的巧克力醬與上面塗的巧克力醬讓整個味道太甜太重了，整體味道雖不錯，但是很難一次吃多些，一口就濃到回味無窮了，甚至讓我想起奧地利有名的超甜巧克力蛋糕Sacher Torte，那真的是維也納最"甜蜜"的回憶啦，甜到我當時都快有幻覺了。