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暑假就是想出去玩！不想出國去人擠人的話，就只有在我們的寶島上給他擠一擠啦。在看了幾本介紹國旅的雜誌之後，我們決定去中部玩幾天，第一站就是去有紹興酒冰棒的埔里酒廠！
展示不同型式酒甕的展示牆。
小時候就聽取埔里的水質是台灣最好的，因此所釀的酒也特別好，不愛喝酒的我當然對傳說中的冰棒最期待啦。剛到酒廠的展覽中心，小的我就本著愛逛博物館的心先去看文物展覽的部份，這才知道埔里酒場真的很有歷史了。酒廠建於民國6年，一開始只有做米酒清酒這些產品，之後才開發釀造紹興酒；為了繼續在多變的市場上競爭，酒廠其實還一直研發了一堆少見的鳳梨酒、荔枝酒、甘蔗酒、及常見的玫瑰紅酒、愛蘭白酒等酒類，沒想到以前的公賣局還挺有創意的。
其實這裡在921地震時廠房也受到很大的毀壞，在展覽室也展出很多照片；不過比起這些可怕的回憶，鑽酒甕長巷還是比較有趣。
不同酒種用的酒麴。
台啤的空瓶裝飾的展示牆，尚青喔!
前面一面牆是用紹興酒的瓶子裝飾的，中間的展示牌還有Discovery「酒香滿行囊」節目主持人的簽名；不知道他什麼時候來拍過台灣的酒廠。
逛完樓上展示區，沒開車的人可以花50塊試喝品酒，不喝酒的人就去樓下吃冰棒囉。樓下的販賣區不只有紹興酒冰棒(有紅豆、米糕、芋頭等口味，一支才15塊)，還有賣紹興雞爪、酒香麻糬(有愛蘭紅豆、紹興桂圓、小米酒優格等口味，很讚喔) 、酒釀、酒蛋、清酒粕面膜這些好吃又實用的東西，當然也有賣酒啦；旁邊還有師傅當地表演做糖蔥、龍鬚糖，很好玩喔，還沒有去過的人可以去吃吃喝喝、湊湊熱鬧喔。
埔里酒廠展售中心
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號
連絡電話：(049)298 - 4006
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