西華飯店後巷是我平日覓食的地方，雖然後面腹地不大，但是也挺臥虎藏龍的，有許多被新聞及美食節目訪問過的餐廳。這次要分享的聚園也是一個上過電視的平價餐廳；它雖然位在公司密集的商業區，但是週末仍然經常高朋滿座，可見它真的挺價廉物美的。現在就以圖為証讓大家自己鑑定一下囉。
既然賣的是北方菜，那麵啊餅啊是一定少不了的。我們叫了美味的牛肉捲大餅、香噴噴的蔥油餅、及烙餅（就是抓餅啦），配上熱炒的菜剛剛好！要是人再多些就可以加點小米粥、蒸餃，就更完美了。
菜要是點得夠多（聚餐基本上都沒問題），老闆會送上一盤「松柏長青」：涼拌菜心給大家開胃。我好喜歡白菜拌了黑醋的香味，也常常外帶這道涼拌菜自己過癮。
另一道適合夏天的菜：雞絲拉皮，麻醬與芥末的香辣跟醋的酸讓人吃了還想再吃！
愛吃菜的我們又叫了比較重口味的干煸四季豆，豆子旁的肉末炒料拌飯也很好吃ㄟ（就是道讓人多吃飯發胖的菜啦）。
合菜戴帽是比較清淡的一道菜，也可以另外加點荷葉餅捲了吃，不過這次的味道較淡；要捲餅的話還是點京醬肉絲來配比較好。
下飯的芥藍炒牛肉。
有點辣的客家小炒；這不是北方菜啦！只是聚園為了迎合在附近客人的口味，也有做不傳統的菜色，像莧菜不拉魚、三杯中捲、蒜蓉蝦等等，不太北方(not very orthodox)，不過很多客人吃得也很開心。
讓聚園常上電視曝光的是它的烤鴨啦，這是要先預訂才有的特別菜，通常是一鴨三吃的：烤鴨、炒鴨肉絲配荷葉餅、還有鴨架子熬湯。這天我們沒有點烤鴨，不過還是有機會拍到片鴨子的實況（不過我害老闆很緊張啦）。
每桌最後都會有水果與炸元宵點心的sweet ending。其實我們那天6個人還有點幾盤小菜與雪菜百頁，每個人出了200塊而已，真的很豐盛實惠。雖然它的菜不是像都一處、陶然亭這些老店是以菜色細緻取勝，不過聚餐過癮綽綽有餘了，冬天也可以點酸菜白肉火鍋來圍爐一下喔。北平聚園餐廳地址：台北市民生東路三段113巷25弄39號（西華飯店後巷內）電話：(02) 2718-5477
全站熱搜
留言列表
懶人亂想 (3)