其實難得來宜蘭,我們都會想帶些伴手禮回家,通常大家想到的都是蜜餞、鴨償,不過這次我們另有想買的東西,就是藍調介紹我們的宜蘭餅囉。我們在宜蘭一路吃吃玩玩買買,一下午都還沒有找到藍調心目中最棒的伴手禮;到底甚麼是宜蘭餅咧?原來就是牛舌餅、還有超薄牛舌餅囉,不過賣牛舌餅的店家很多,去路邊的土產店也有好多牌子的,但是藍調說最好吃的是一個有古典美人圖案的那個牌子的,因此我們一路上都在發揮登徒子的精神,努力找尋美女的看板。
經過一個下午的尋覓,納為傳說中的美女始終沒有出現沒想到,就在我們接近用晚餐的「鐵道小館」時,美女就突然出現了!
原來我們要找的就是她啊!這家店的名字就叫「宜蘭餅」啊!
店裡的貨色看來相當齊全,找到心目中伴手禮的藍調已經又活了過來,那我一定也要去加入血拼的行列啦。
店裡有一袋袋已經裝好的超薄牛舌餅,一個袋子裡有多種口味的,看來這個餅真的很紅的樣子。
中間的桌上放著一條條長型的袋子,裡面放的是軟式牛舌餅。軟式牛舌餅其實就跟太陽餅差不多,有糖心的餡,櫃檯上有很多口味的試吃品,在吃了甜而不膩的黑糖口味、清淡的芝麻口味後,貪吃的我決定各買一條帶走。還好每一包只有一條,回家發瘋全嗑掉也不致於太高熱量啦(自我安慰一下啦)。
其實這裡也有賣不同口味的傳統喜餅,外表雖然是傳統的大餅,但是口味卻很創新;看得到的就有夾了紅豆松子的松子玉露、金桔口味的貴客金桔、記得還有起士蔓越莓,試吃品味道都不錯;不過我很怕那個餅個頭大熱量高,就沒敢再買了。
藍調買了超薄牛舌餅,我則買了軟式的牛舌餅,最後大家都豐收而回。這家的餅真的很不錯,味道創新又細緻,藍調的堅持是對的!要去宜蘭玩的人要記得找有這個美女圖的餅家喔,要不然買薄酥脆的三合蔥餅也不會遺憾的!
宜蘭餅
地址:宜蘭市宜興路一段231號
電話:(03)954-9881
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