目前分類:貪吃的選擇 : 中式 (93)

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最近好像在電視上看見又有新餐廳開幕,強調的是白飯都是一碗一碗用心蒸出來的功夫飯;沒想到才提到這件事,我的午飯飯友即利用她亨通的美食server找到了這家用心炊飯的餐廳:1010新湘菜,讓我有機會去吃頓不一樣的午餐。

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最近和朋友們聊到關於菜市場的話題,就提到一些家裡大人常唸著的一些大陸常見的蔬菜,像塌菜、蓴菜跟薺菜等等。其實台灣也不是沒有,只是比較難找到。說著說著,朋友就提議去她家附近的薺菜大本營「薺元小館」吃吃這款江南野菜,我當然擊掌叫好囉。

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最近雜誌上登了好多有關香港茶餐廳美食的資訊。茶餐廳是平民的飲食文化的一部份,當然比大閘蟹或最hit 的Aqua Lounge平易近人許多,也比較符合大家的預算。想當初我去香港看Miss Saigon時,在開演前就是去附近的茶餐廳大快朵頤的,真的很讚ㄟ。 沒有預算去香港的人,在台灣花幾百塊也能品嚐到茶餐廳的好味道喔。最近發現一家躲在中興百貨B1餐飲區小小的茶餐廳,叫「茶水攤」,它裡面的菜單是各個香港茶餐廳的集大成,包羅萬象,要鹹要甜全都有!

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一直以來,大家請客求高品質服務的話,最常去的地方就是五星級飯店了;只是再好的地方也會有膩的時候,那就只有找新地方、新場地了。也就因著求新求變,當我們聽說有很體面的新場地:內湖的麗庭莊園,也就欣然一試了。 麗庭莊園整個建築設施是專門為婚宴所設計的;眾多不同大小的場地中間就是安藤忠雄設計的簡約教堂,可讓新人有很日式感覺的典禮(像日本雜誌上的輕井澤婚禮的照片一樣) 。環繞在教堂旁邊的各大廳裝潢都是走簡單大方風格,設施很新,加上有戶外水泥地的小場地可供戶外雞尾酒會使用,一切看來都不錯。

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長白小館的酸菜白肉火鍋名氣已經大到無人不知、無人不曉了吧!因著身處忠孝東路商圈的鬧區,又可搭捷運至「國父紀念館」站輕鬆抵達,店裡幾乎是天天要排隊的盛況。幾年前去時老闆老爹還叫我們不要排了,換一家吃去,實在是生意忙到他也不覺得我們能在當晚吃得到了;很誇張吧?!還好我們這次提早中午11點就先報到,可以享受到難得的悠閒氣氛。

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前幾年電視上在報拆遷中華路理教公所原址上的違章建築時,許多老饕們都心痛不已,因為那些歪歪的鐵皮屋內正藏有許多平價美味的老店,這一搬,那些熱呼呼的牛肉餡餅、大饅頭、燙燙的粥、鐵盤盛著的各色小菜要去那裡找呢?還好這些店家為了我們這些死忠的顧客繼續撐下去,過年前,我就摸到以各色浙江小菜及熱炒出名的三友飯店去帶些懷念的滋味讓年夜飯更豐富。

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舊曆年快到了,星期六雖然很想賴在家狂睡,可是還是得出門辦辦年貨,畢竟今天的假一放9天,天天都去7-Eleven報到是挺可悲的事,再懶,也得準備準備。

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冬天啦!就算是暖冬,也該是吃火鍋的時候了。前一陣子被報說凍豆腐有加太多防腐漂白劑(好像是雙氧水)的天香回味現在已經換過供應商了,那我當然就敢去吃吃看囉!

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自從看了「非凡大探索」新疆美食篇的專題介紹後,我就一直很想試試新疆食物;加上Woody之前有去過南疆玩,常常提到大盤雞、羊油包子、孜然烤肉這些好料,讓我更好奇了。在試過國父紀念館附近的「疆子」烤肉之後,我們終於找到味道比較正宗的「鴻疆石」來解饞。

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很開心最近有機會看到多年不見的舊識,而且一天之內有2團!真的很難得。

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我們的朋友昨天去淡水玩,看到有人在賣豬血糕,一串三個,赤紅搶眼到可怕,還說像這桌面的紅色一樣… 我們一聽就知道那攤掛蕃茄糖葫蘆,賣豬血糕!我們建議他們一定要去7-Eleven看看關東煮裡的豬血糕是什麼顏色,決對沒那麼多黑心色素啦。

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(Here is the weekend part!) 我的生日 weekend當然是約了Woody 一起慶祝,他也很好心的包山包海讓我吃了好幾天的白食,弄得我們兩個現在都白白胖胖的,要一起減肥了。不過這位「非凡大探索」的忠實觀眾不只是記性好,選吃的更是一等一的,跟著他就沒錯了!

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昨天有香港來的訪客來開會, 帶了個伴手禮來。下午點心時間一到,我們就好奇的打開來品嚐品嚐。外表頂樸實的小點心,一開始還教我興趣缺缺,沒想到吃了一個還想吃第二個(肥死我啦) !它是榮華餅家的紫菜素烤腸:外面是乾的腐竹,內包著鹹鹹酥酥的紫菜末、胡椒、咖哩等調味,和其他市面上的鹹點都不一樣,很新鮮。不知道是不是只限香港地區特賣 …有空去台灣的榮華堂門市看看吧! P.S. 它的包裝後面還有歷史小典故,讓你寓教於食,好好笑喔!

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